试用期七天离职后公司不给工资，应该找谁解决？

试用期七天离职后公司不给工资，这种做法是违反法律规定的。以下是可以采取的解决途径及相关法律依据：

首先，可以与公司进行协商。尝试与公司的人力资源部门或负责人沟通，说明自己的诉求，要求公司支付应得的工资。这是一种较为温和的解决方式，有可能通过友好协商解决问题。

如果协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有责任监督用人单位遵守劳动法律法规。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。劳动监察部门会根据具体情况进行调查处理，要求公司支付工资。

还可以向劳动争议调解机构申请调解。调解机构会听取双方的意见，尽力促成双方达成和解协议。若在协议达成之后，任何一方未能按约履行义务，另一方可向法院提交支付令申请。相关法律依据为《劳动争议调解仲裁法》第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解。

若调解不成或不愿调解，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁申请的有效期为一年。仲裁程序主要包括申请和受理、开庭审理以及裁决等环节。根据《劳动争议调解仲裁法》第五条规定，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会依据法律规定进行审理，保障劳动者的合法权益。《劳动争议调解仲裁法》第五十条规定，当事人对本法第四十七条规定以外的其他劳动争议案件的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；期满不起诉的，裁决书发生法律效力。