营业执照食品经营范围有哪些？

营业执照食品经营范围主要涵盖多个类别。首先是预包装食品，这指的是预先定量包装好，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。像我们平时在超市购买的薯片、饼干、饮料等，都属于预包装食品的范畴。依据《食品经营许可管理办法》，从事预包装食品销售，在办理营业执照时需明确标注该经营范围。

其次是散装食品，它是无预先定量包装，需称重销售的食品，比如超市里的散装糖果、坚果等。经营散装食品，除了要在执照上登记，还需要符合相应的卫生和储存条件要求，以保障食品安全。

再者是保健食品，它是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。这类食品对人体有调节机体功能的作用，但不以治疗疾病为目的。经营保健食品有更为严格的规定，要遵循《保健食品注册与备案管理办法》等相关法规，获得相应许可。

另外，生鲜食品也是常见的经营范围，包括新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等。销售生鲜食品要保证其新鲜度和质量安全，在储存和运输过程中需采取合适的保鲜措施。

还有乳制品，分为液体乳、乳粉等。特别是婴幼儿配方乳粉，经营它有着特殊的监管要求，根据相关法规，必须严格按照规定的条件和程序进行销售。

不同的食品经营范围在办理营业执照和食品经营许可时，要求和流程可能会有所不同。经营者应根据自身实际经营的食品类别，准确登记经营范围，并遵守相应的法律法规，确保合法合规经营。