是应该先办营业执照还是先办卫生许可证?

我打算开一家小餐馆,听说开店得办营业执照和卫生许可证。但我不知道该先办哪个,担心顺序搞错浪费时间和精力。有没有懂行的朋友能给我讲讲,先办哪个更合适,它们之间有啥先后要求不?
张凯执业律师
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在探讨是先办营业执照还是先办卫生许可证之前,我们需要先了解这两个证件的基本概念。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。简单来说,它就是你合法开展商业经营活动的‘通行证’。而卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有了它,意味着你的经营场所卫生条件达到了相关标准。


根据相关法律规定,不同的经营活动,办理这两个证件的顺序有所不同。依据《食品经营许可管理办法》的规定,如果从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。对于这些需要卫生许可的经营项目,通常要先取得卫生许可证,再办理营业执照。例如,你想开一家餐馆、饮品店等,就需要先向卫生行政部门申请卫生许可证,等拿到卫生许可证之后,再去工商行政管理部门办理营业执照。因为这类经营活动直接关系到消费者的身体健康和安全,所以必须先确保卫生条件达标。


然而,如果你的经营活动不涉及卫生许可要求的范围,比如普通的零售店、杂货店等,就可以先办理营业执照,在取得营业执照后,再根据实际情况看是否需要办理其他相关许可证。


所以,是否先办营业执照还是先办卫生许可证,关键取决于你的经营项目是否需要卫生许可。在办理之前,建议你先到当地的工商行政管理部门和卫生行政部门进行咨询,了解具体的办理流程和要求,这样可以避免走弯路,提高办事效率。

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