员工是不是能通过仲裁跟公司解除劳动合同？

员工在特定情况下可以通过仲裁跟公司解除劳动合同。

首先，需要明确“劳动仲裁”这个概念。劳动仲裁是指由劳动争议仲裁委员会对当事人申请仲裁的劳动争议居中公断与裁决。在劳动纠纷中，它是一种重要的解决途径。

从法律规定来看，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，适用本法。也就是说，如果员工和公司在解除劳动合同这件事上存在争议，比如公司存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等违法行为，员工可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求解除劳动合同。

但需要注意的是，如果不存在争议，劳动者单纯想要解除劳动合同，在试用期内提前三天通知单位，不在试用期的提前30天通知单位即可，不需要通过申请仲裁的方式来解除。