企业部门是否可以签订集体劳动合同？

集体劳动合同是企业职工一方与用人单位通过平等协商，就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立的合同。它对于保障劳动者的整体权益、协调劳动关系具有重要意义。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十一条规定，企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。

从上述法律规定可以看出，签订集体劳动合同的主体是企业职工一方与用人单位。这里强调的是用人单位，而企业部门并不属于用人单位范畴。企业部门只是企业内部的一个组成部分，它没有独立的法人资格，不能独立承担民事责任，也没有独立的劳动用工权。

如果企业部门签订集体劳动合同，由于其主体资格不符合法律规定，该合同可能会被认定为无效。这是因为合同的签订需要有合法的主体，只有符合法律规定的主体签订的合同才能受到法律的保护。

在实际操作中，为了保障集体合同的合法性和有效性，应当由企业层面的代表与职工一方进行平等协商，并按照法律规定的程序签订集体合同。这样才能确保集体合同能够真正维护职工的合法权益，促进企业与职工之间的和谐稳定发展。