代办小餐饮许可证是否可以不用本人去？

在讨论代办小餐饮许可证是否可以不用本人去之前，我们先了解一下小餐饮许可证的概念。小餐饮许可证是从事小餐饮经营活动的合法凭证，小餐饮通常指面积较小、经营规模不大的餐饮服务场所。

关于能否委托他人代办小餐饮许可证且本人不去这一问题，答案是可以的。根据《行政许可法》第二十九条规定，公民、法人或者其他组织可以委托代理人提出行政许可申请。这意味着，你可以委托他人来办理小餐饮许可证，而本人无需亲自前往。

不过，在委托他人代办时，需要注意一些事项。首先，要准备好授权委托书，明确委托事项、委托权限和委托期限等内容，以证明代办人的合法身份和权限。其次，还需要准备齐全办理小餐饮许可证所需的材料，如申请书、身份证明、经营场所证明、餐饮服务食品安全承诺书等。这些材料既可以由本人提供，也可以由代办人协助收集，但最终需确保材料的真实性和完整性。

当地的市场监督管理部门在审核过程中，可能会根据实际情况要求申请人或相关负责人到场，比如进行现场核查、接受询问等。因此，即使委托了代办人，本人也可能需要在特定情况下配合相关工作。

虽然可以委托他人代办小餐饮许可证，但要按照规定做好授权和材料准备工作，并随时关注办理进度，在必要时配合相关部门的工作。