小餐饮许可证不是老板可以办吗？

在我国，小餐饮许可证不是老板也是可以办理的。小餐饮许可证是相关部门允许小餐饮经营单位从事食品经营活动的凭证。

从法律规定来看，依据《食品经营许可管理办法》等相关规定，申请食品经营许可的主体并不局限于老板本人。只要具备合法的委托手续，其他人也能够以小餐饮经营单位的名义申请办理许可证。

这是因为法律允许通过委托代理的方式来完成行政许可的申请程序。委托代理就是指老板（委托人）通过书面的委托授权书，明确指定你（受托人）作为其代理人，代表他去办理小餐饮许可证相关事宜。委托书中需要详细写明委托事项、委托权限以及委托期限等内容。

在办理小餐饮许可证时，相关部门主要审核的是小餐饮经营单位是否符合开办的条件，比如经营场所的卫生状况、食品加工操作流程是否规范、从业人员是否具备健康证明等。只要经营单位满足这些条件，并且提供了合法有效的委托手续，非老板本人去办理小餐饮许可证是被允许的。

所以，你可以在老板出具合法委托手续的前提下，按照当地相关部门的要求，准备好申请所需的各项材料，前往办理小餐饮许可证。