实习期过了可以不签合同直接辞职吗？

在实习期过了但未签合同的情况下，不可以直接辞职走人。

首先，需要明确即使没有签订书面劳动合同，劳动者与用人单位之间实际上已经形成了事实劳动关系。事实劳动关系是指用人单位与劳动者虽未签订书面劳动合同，但实际上劳动者已成为用人单位的成员，为用人单位提供劳动，用人单位也为其支付报酬等，双方存在事实上的劳动权利义务关系。

其次，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者如果想要解除这种事实劳动关系，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。这是为了给用人单位一定的时间来安排工作交接等事宜，以保障用人单位的正常运营。例如，劳动者负责的工作可能涉及重要项目或机密信息，提前通知可以让用人单位有足够的时间找到合适的人员接替工作，避免因人员突然离职而给单位带来不必要的损失。

另外，如果用人单位在用工满一个月但不足一年仍未签订书面劳动合同，劳动者有权要求其支付双倍工资。这是对用人单位不依法签订劳动合同的一种惩罚性规定，以保障劳动者的合法权益。

所以，在这种情况下，建议你先和用人单位进行友好沟通，争取协商解决；如果协商不成，再按照法律规定提前三十日提交书面辞呈，并按照单位的相关规定和程序完成离职手续。