女友删除转账记录能起诉她盗窃吗

首先来说，在我国，起诉需要满足一定条件。《中华人民共和国民事诉讼法》规定，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

关于女友删除转账记录能否起诉她盗窃，这得看具体情况。盗窃罪，简单来说，就是以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产 。

如果女友在你不知情的情况下，擅自通过转账拿走你的钱财，且达到当地规定的盗窃罪数额标准（不同地区数额标准有所差异），那么她的行为有可能涉嫌盗窃罪。不过，仅有转账记录被删除，证据可能不够充分。要是银行转账记录能查到，或者有其他证据能佐证她是未经你同意私自转账，比如聊天记录、在场证人等，那对证明她的盗窃行为会很有帮助。

如果要起诉，流程大概是这样：先准备好起诉状，写明你的诉求、事实和理由等；然后收集相关证据，像刚才提到的银行记录、可能的聊天记录等；接着向有管辖权的法院提交起诉状和证据。法院受理后，会安排开庭审理等一系列流程。

相关概念：

盗窃罪：以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。

起诉状：是原告向人民法院提起诉讼的书面依据，要写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由等内容。