个体工商户是否可以只上养老和医疗保险？

个体工商户在社保缴纳方面的情况，需要根据具体的参保类型来判断是否可以只缴纳养老和医疗保险。

如果个体工商户是以灵活就业人员身份参保，那么是可以只缴纳养老保险和医疗保险的。灵活就业人员是指那些没有固定雇主、以个人身份从事劳动的人员。按照《中华人民共和国社会保险法》规定，无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险和基本医疗保险，由个人缴纳基本养老保险费和基本医疗保险费。这给予了灵活就业的个体工商户自主选择参保的权利，他们可以根据自身的经济状况和实际需求，决定是否参加养老和医疗保险，而不强制要求参加其他险种。

然而，如果个体工商户有雇工，并且按照企业职工方式为雇工和自己缴纳社保，那就不可以只缴纳养老和医疗保险。根据《社会保险费征缴暂行条例》等相关规定，用人单位应当为职工缴纳包括基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险在内的社会保险费。个体工商户作为雇主，有义务为雇工缴纳完整的五险，这是为了保障职工在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。