实习生能签劳动合同吗？

实习生能否签订劳动合同，需要分情况来看。

首先，从法律概念上讲，劳动合同是劳动者与用工单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。

对于还未毕业，仍属于在校学生身份的实习生，通常与用人单位之间不是劳动合同关系。因为学徒和实习不属于劳动，不适用《劳动合同法》 。比如大学生利用寒暑假到单位实习，这种情况一般不能签订劳动合同，他们和单位之间建立的不是正式的劳动关系，更多是一种实习实践关系。

但是，如果实习生已经毕业，并且与用人单位达成建立劳动关系的合意，那么是可以签订劳动合同的。依据《劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。也就是说，当符合建立劳动关系条件时，双方就可以按此规定签订劳动合同来保障各自权益。

此外，如果是试用期的应届毕业生，虽然处于类似“实习”阶段，但此时与用人单位已经建立劳动关系，起始时间为用工之日，应适用试用期的有关规定。如《劳动合同法》第十九条规定，劳动合同期限３个月以上不满１年的，试用期不得超过１个月；劳动合同期限１年以上不满３年的，试用期不得超过２个月；３年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过６个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。

相关概念：

劳动合同：劳动者与用工单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。

试用期：用人单位与试用期应届毕业生的双向考察阶段，在这期间劳动关系已建立，适用相关试用期规定。