实习期需要签订合同吗

实习期是否需要签合同，要分情况来看。

首先，对于在校学生利用业余时间勤工助学的情况，劳动部《关于贯彻执行劳动法若干问题的意见》第12条规定：在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不订立劳动合同。这是因为这类实习主要是学生为了积累实践经验，和用人单位之间不属于正式的劳动关系。不过，虽然从法律规定上可以不签劳动合同，但为了保障自身权益，比如明确实习的时间、工作内容、报酬等，学生最好还是和用人单位签订一份实习协议。这样如果在实习过程中出现问题，比如用人单位不按照约定支付报酬，就有协议作为依据来维护自己的权益。

其次，如果是毕业生实习，常被视为就业实习，毕业后即转为劳动关系，这种情况下就须签订劳动合同。《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果用人单位不按时签订劳动合同，按照《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

总之，在校学生勤工助学实习虽可不用签劳动合同，但签实习协议有益；毕业生实习一般要签劳动合同。这样能更好地保护自己在实习期间的权益。

相关概念：

勤工助学：指学生在业余时间通过工作获取一定报酬，主要目的是实践锻炼，与正式就业有区别。

劳动合同：是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。

实习协议：是学生与用人单位就实习相关事项达成的协议，保障实习期间双方权益。