不开警车一个人可以执法吗？

在我国，执法活动能否在不开警车且仅一名执法人员的情况下进行，需要根据具体的执法领域和相关法律规定来判断。

在一些执法场景中，法律法规并未强制要求必须开警车执法，也未明确禁止单人执法。例如，根据《市场监督管理行政处罚程序规定》，执法人员在进行调查或者检查时不得少于两人，这里强调的是执法人数，但对于是否开警车并未作出硬性规定。在市场监管的日常检查、调查取证等工作中，执法人员即便不开警车，只要满足人数要求等执法程序规定，执法行为就是合法有效的。

然而，也有部分执法活动对执法人数和执法装备使用有明确要求。比如在公安机关的某些执法行动中，出于保障执法安全、确保执法公正等考虑，会规定需要一定数量的警力并配备相应的执法装备。以治安检查为例，一般要求两名以上警察身着制服，并出示执法证件。如果不开警车且只有一名警察进行执法，可能不符合执法程序规定，其执法行为的合法性就会受到质疑。

所以，不能一概而论地说不开警车一个人就可以或者不可以执法。关键在于该执法活动所属领域的具体法律规定和程序要求，只有严格按照这些规定进行执法，才能保证执法行为合法有效。