公司加班时间过长是否可以进行劳动仲裁？

公司加班时间过长是可以进行劳动仲裁的。

首先，我国法律对加班时间有明确的限制。根据《中华人民共和国劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。如果公司安排的加班时间超出了这些法定标准，就属于违法行为。

其次，若要进行劳动仲裁，劳动者需要收集充分的证据。比如加班考勤记录，它能直观地显示加班的具体时长；工作安排文件，可证明加班是公司的安排而非员工自愿；与加班相关的电子邮件或聊天记录等，也能辅助说明加班的情况。

最后，在劳动仲裁过程中，仲裁机构会依据《劳动法》及其他相关规定对加班情况进行严格审核。若确认存在违法加班行为，劳动者有望得到相应赔偿，包括加班工资、经济补偿等。不过要注意，劳动仲裁有特定的程序和时效性要求，劳动者必须在法定时效内提交申请。