用母亲的车子做抵押，车主能把车开回来吗？

在讨论车主是否可以将抵押出去的车子开回来之前，我们需要先明确几个法律概念。

抵押是指债务人或者第三人不转移对财产的占有，将该财产作为债权的担保。在抵押关系中，车子的所有权人（也就是车主）依然享有车辆的所有权，但抵押权人享有对抵押物的优先受偿权。也就是说，虽然车子抵押出去了，但母亲作为车主，在法律上还是车子的主人。

根据《中华人民共和国民法典》第四百零一条规定，抵押权人在债务履行期限届满前，与抵押人约定债务人不履行到期债务时抵押财产归债权人所有的，只能依法就抵押财产优先受偿。同时，第四百一十条规定，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。抵押财产折价或者变卖的，应当参照市场价格。

如果抵押合同中没有特别约定禁止车主使用车辆，母亲作为车主是可以开回车子的，因为她并没有转移车辆的占有权。然而，如果抵押合同中明确约定在抵押期间车主不得使用车辆，那么母亲把车开回来的行为就可能构成违约。抵押权人可能会依据合同约定要求母亲承担违约责任，比如支付违约金等。另外，如果债务人（也就是用车抵押的人）不履行到期债务，抵押权人有权依法处置抵押车辆以实现债权。

综上所述，母亲作为车主在抵押期间是否能开回车子，要先看抵押合同的具体约定。如果没有禁止使用的约定，她一般可以开回；若有约定，则不能随意开回，否则可能面临违约责任。