简易程序开庭后没处理完是否可以进行一审二审开庭？

首先，我们要明确简易程序、一审和二审的概念。简易程序是基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件所适用的程序，它的特点是流程相对简便、高效。一审是指法院对案件的最初一级审判，是整个诉讼程序的基础阶段。二审则是当事人不服地方各级人民法院第一审的判决、裁定，在法定的期限内向上一级人民法院提起上诉后进行的审理。

在简易程序开庭后没处理完的情况下，是完全有可能进入一审普通程序继续审理的。根据《中华人民共和国民事诉讼法》规定，人民法院在审理过程中，发现案件不宜适用简易程序的，裁定转为普通程序。这意味着，如果在简易程序审理中发现案件并不简单，比如事实复杂、争议较大等，就会转为普通程序进行更全面、细致的审理，而这仍然属于一审的范畴。

至于二审，它是基于当事人对一审判决、裁定不服而提起的上诉程序。只要当事人在法定的上诉期限内（判决的上诉期限是送达之日起十五日内，裁定的上诉期限是送达之日起十日内）向上一级法院提起上诉，无论一审是适用简易程序还是普通程序，都可以启动二审程序。所以，简易程序开庭后没处理完，经过一审审理作出判决或裁定后，当事人符合上诉条件并提起上诉的，就会进入二审开庭。