打彩票欠的钱没给，但是多次结算的票丢了，是否可以起诉彩民不给钱？

可以起诉彩民要求其支付欠款。

首先，这种打彩票欠款未还的情况属于民事纠纷。在民事法律关系中，当一方不履行自己的义务，比如彩民欠了彩票钱却不支付，就侵犯了另一方的合法权益。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

其次，虽然结算的票丢了，但只要有其他能够证明欠款事实的证据，依然可以起诉。比如，是否有双方关于欠款结算的聊天记录、是否有在场的其他证人可以证明欠款事实、是否有之前彩民付款的交易记录等间接证明存在欠款关系的证据。

最后，如果要起诉，需要准备好起诉状，写明双方的身份信息、诉讼请求、事实和理由等内容。同时，整理好相关证据材料，向有管辖权的法院提交起诉状和证据，并按照被告人数提出副本。法院受理后会安排开庭审理，在庭审中要如实陈述案件情况，等待法院的判决结果。如果胜诉，而彩民仍然不支付欠款，可以申请法院强制执行。