小吃店食品卫生许可证可以办两个人的吗？

食品卫生许可证现在通常指的是食品经营许可证。在我国，食品经营许可证一般是不可以办理两个人共同署名的。

根据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。这里强调的是食品经营者，在许可证上体现的主体是单一明确的，主要是为了明确责任主体。

当一家小吃店办理食品经营许可证时，需要确定一个主要负责人，这个负责人对该小吃店的食品经营活动全面负责，包含食品安全等多方面。如果出现食品卫生等问题，监管部门可以直接找到该负责人进行调查和问责。

虽然不能办理两个人共同署名的食品经营许可证，但你们可以通过签订内部协议等方式，明确双方在小吃店经营中的权利和义务，比如各自的出资比例、利润分配、管理职责等。这样即便许可证上只有一个人的名字，在内部也能清晰划分彼此的权益和责任，保障双方的合法权益。同时，在经营过程中，两人都应当严格遵守食品安全相关法律法规，共同维护小吃店的食品安全和正常运营。