合同订立的概念和构成要件是怎样的？

合同订立是指两方以上当事人通过协商，就某种民事权利义务关系达成一致意见的过程。简单来说，就是双方或者多方在一起商量，最后确定要做某件事，并且把彼此的权利和义务用合同的形式固定下来。

从法律依据来看，《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。这一条规定了合同订立的形式。

合同订立的构成要件主要有以下几个方面：

首先，要有订立合同的主体。合同主体是指实际参与合同订立的人，可以是自然人、法人或者其他组织。这些主体需要具备相应的民事行为能力。例如，一个未成年人如果签订一份价值巨大的商业合同，可能就不具有相应的民事行为能力，这份合同的效力就可能存在问题。根据《民法典》的规定，十八周岁以上的自然人为成年人，成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。十六周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。

其次，意思表示要真实。意思表示真实是指当事人在订立合同的过程中，所表达的意愿是其内心真实的想法，不存在欺诈、胁迫等情形。比如，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。《民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。第一百五十条规定，一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

最后，合同的内容要合法。合同的内容不能违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。如果合同内容违法，那么这份合同就是无效的。例如，一份买卖毒品的合同，因为毒品交易是违法的，所以这份合同自始无效。《民法典》第一百五十三条规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。违背公序良俗的民事法律行为无效。

总之，合同订立是一个严谨的过程，需要满足一定的条件，这样才能保证合同的有效性和合法性，维护当事人的合法权益。