可变更合同的定义是什么？

可变更合同指的是合同成立之后，在尚未履行或者还未完全履行之前，由于某些特定的事由，当事人经过协商或者依据法律规定，对合同的内容进行修改或者调整的合同。

从法律上来说，可变更合同的概念涉及到合同变更权的行使。《中华人民共和国民法典》对合同变更做出了相关规定。其中，根据第一百四十七条规定，基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销变更。重大误解是指当事人因为对合同的重要内容比如质量、价格、数量等产生了错误认识，导致行为的后果与自己的意思相悖，并且造成了较大损失的情况。比如，甲把价值10万元的古董误认为是1万元而与乙签订了买卖合同，这种情况下甲就可以基于重大误解请求变更合同价格。

此外，第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销变更。例如，商家故意隐瞒商品的重大缺陷，消费者在不知情的情况下签订了购买合同，消费者就有权利请求变更合同。再依据第一百五十一条，一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销变更。比如，甲在急需用钱时，乙以明显低于市场价格的条件与甲签订了房屋买卖合同，甲就可以以显失公平为由请求变更合同内容。

可变更合同的存在，是为了保障合同当事人在合同履行过程中，如果遇到特殊情况导致合同履行出现困难或者显失公平等问题时，能够通过合法途径对合同内容进行调整，以平衡当事人之间的利益关系，维护市场交易的公平和稳定。