食品许可证到期需要取消吗？

食品许可证到期后，并不一定需要取消，这要分不同情况来看。首先，我们来了解一下食品许可证的基本概念。食品许可证是食品生产经营者合法从事食品生产经营活动的凭证，它规定了一定的有效期，在有效期内，持证者可以依法开展相关食品生产经营活动。

根据《食品经营许可管理办法》，食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。也就是说，如果您还想继续从事食品经营活动，就需要在规定时间内办理延续手续。只要符合相关条件，经过审核后，就可以继续获得合法的经营资格，而不需要取消许可证。

但是，如果您不想再从事食品经营活动了，那么就需要主动去办理注销手续。按照规定，食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。

要是食品许可证到期后既不办理延续也不办理注销，继续从事食品经营活动，就属于无证经营了。依据《食品安全法》的规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以，为了避免不必要的法律风险和经济损失，一定要按照规定处理食品许可证到期的问题。