办卫生许可证是否要先办健康证?

我打算开一家小餐馆,听说要办卫生许可证。但有人说要先办健康证才能办卫生许可证,也有人说不用。我不太清楚具体规定,想问问是不是真的要先办健康证才能办卫生许可证呢?
张凯执业律师
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在我国,办理卫生许可证通常是需要先办理健康证的。


卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。而健康证是指预防性健康检查证明,证明受检者具备做从业规定的健康素质。


依据《公共场所卫生管理条例》第七条规定,公共场所直接为顾客服务的人员,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。并且在《食品卫生法》第二十六条也规定,食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。


对于申请卫生许可证的单位和个人来说,其从业人员具备健康证是办理卫生许可证的必要条件之一。因为卫生许可证的发放,目的是为了保障公共卫生安全,而从业人员的健康状况是其中一个重要的考量因素。只有从业人员身体健康,才能最大程度避免将疾病传播给消费者,从而保障公众的健康。所以,一般情况下要先办理健康证,之后才能办理卫生许可证。

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