最低工资标准是否包括奖金和津贴？

最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。正常劳动是指劳动者按依法签订的劳动合同约定，在法定工作时间或劳动合同约定的工作时间内从事的劳动。

关于最低工资标准是否包括奖金和津贴，需要分情况来看。根据《最低工资规定》第十二条，在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除下列各项以后，不得低于当地最低工资标准：（一）延长工作时间工资；（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。也就是说，中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴是不包含在最低工资标准内的。

而对于奖金，一般情况下，如果奖金是与劳动者正常工作时间内的劳动直接相关，并且是经常性、稳定性的收入，那么可以包含在最低工资标准内。但如果奖金是属于特殊奖励性质，并非与正常工作时间劳动直接关联，比如一次性的绩效奖金等，通常不能算入最低工资标准的计算范围。

综上所述，最低工资标准并不一概而论地包含或不包含奖金和津贴，要依据奖金和津贴的性质具体判断。如果用人单位支付的工资在剔除不应包含的部分后低于当地最低工资标准，劳动者有权要求用人单位补足差额，并可以依法维护自己的合法权益。