蜜雪冰城法定节假日是否应支付三倍工资？

在探讨蜜雪冰城法定节假日是否应支付三倍工资这个问题时，我们需要依据《中华人民共和国劳动法》等相关法律规定来进行分析。

首先，我们要明确“法定节假日”和“三倍工资”的概念。法定节假日是国家法律统一规定的用以进行庆祝及度假的休息时间，具有强制性和权威性。根据国务院《全国年节及纪念日放假办法》规定，我国全体公民放假的节日共11天，比如新年（1月1日）、春节（农历正月初一、初二、初三）、清明节（农历清明当日）、劳动节（5月1日）、端午节（农历端午当日）、中秋节（农历中秋当日）、国庆节（10月1日、2日、3日）。而“三倍工资”是指用人单位在法定节假日安排劳动者工作时，需要按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付工资报酬。

《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三款明确规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这就意味着，只要劳动者在法定节假日提供了劳动，用人单位就有义务按照该规定支付三倍工资。

蜜雪冰城作为一个合法经营的用人单位，同样需要遵守《劳动法》的相关规定。无论是直营店还是加盟店，只要与劳动者建立了劳动关系，在法定节假日安排员工工作，就必须按照法律规定支付三倍工资。

这里所说的劳动关系，通常是指劳动者与用人单位签订劳动合同，接受用人单位的管理，从事用人单位安排的工作，成为用人单位的成员，从用人单位领取劳动报酬和受劳动保护。只要符合这些特征，劳动者就有权享受法定节假日三倍工资待遇。

当然，如果蜜雪冰城与员工之间就法定节假日加班工资有其他合法有效的约定，且该约定不违反法律的强制性规定，那么应当按照约定执行。但如果没有约定或者约定不明确，就必须按照《劳动法》的规定支付三倍工资。

所以，从法律层面来讲，蜜雪冰城在法定节假日安排员工工作，是需要支付三倍工资的。员工如果遇到蜜雪冰城不支付法定节假日三倍工资的情况，可以与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径维护自己的合法权益。