破坏山体达到多少数量可以定罪？

在我国，破坏山体的行为可能涉及非法采矿罪、破坏性采矿罪等罪名，相关定罪标准与具体情况有关。

首先是非法采矿罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。2016年《最高人民法院、最高人民检察院关于办理非法采矿、破坏性采矿刑事案件适用法律若干问题的解释》规定，开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上的属于“情节严重”；数额达到上述标准五倍以上的属于“情节特别严重”。不过，各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区实际情况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。

其次是破坏性采矿罪。依据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第二款，违反矿产资源法的规定，采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。根据上述司法解释，造成矿产资源破坏的价值在五十万元至一百万元以上的，应当认定为刑法第三百四十三条第二款规定的“造成矿产资源严重破坏”。同样，各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可结合本地实际情况，确定本地区执行的具体数额标准。

需要注意的是，在判断是否构成犯罪时，不仅要考虑破坏山体所涉及的矿产资源价值等数量因素，还会综合考虑其他情节，如对生态环境的破坏程度、是否造成其他危害后果等。如果发现有破坏山体的行为，可及时向自然资源等相关部门反映情况，由专业人员进行调查和认定。