食品生产许可获证企业信息如何查询？

食品生产许可获证企业信息的查询是保障消费者知情权和食品安全的重要环节。下面为您详细介绍相关的法律依据以及查询方法。

首先，依据《食品生产许可管理办法》的规定，县级以上地方食品药品监督管理部门应当在办公场所或者网站公示食品生产许可事项，包括获证企业的相关信息。这意味着消费者有权利查询这些信息，以了解食品生产企业是否具备合法的生产资质。

查询途径主要有以下几种：

一是通过国家市场监督管理总局的相关平台。国家层面搭建了权威的信息查询系统，例如国家市场监督管理总局食品生产许可信息查询平台。您只需打开该平台的官方网站，按照页面提示输入想要查询的企业名称、许可证编号等关键信息，就可以快速获取该企业的食品生产许可详细情况，包括许可范围、有效期等内容。

二是各省级市场监督管理部门的官方网站。每个省份都会在自己的官方网站上公布本地区食品生产许可获证企业的信息。您可以登录所在地省级市场监督管理部门的官网，在专门的信息查询板块中，找到食品生产许可相关的查询入口，按照指引进行操作即可。

三是可以拨打当地的12315热线。这是全国统一的市场监管投诉举报电话，您可以向工作人员说明您要查询的企业名称，请求他们协助查询该企业的食品生产许可信息。工作人员会根据掌握的信息为您提供准确的答复。

通过以上合法、有效的途径，您能够方便地查询到食品生产许可获证企业的信息，从而在购买食品时做出更加安全、可靠的选择。