食品生产许可证办理流程是怎样的?
我打算开一家食品生产企业,听说要办理食品生产许可证,但不太清楚具体的办理流程。想知道从申请到拿到证,中间都要经过哪些步骤,每个步骤有什么要求,希望有了解的人能详细解答一下。
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食品生产许可证的办理是有一套明确流程的,以下为您详细介绍。首先是申请环节,这是整个流程的起始点。根据《食品生产许可管理办法》,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。申请人要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品生产许可申请书、营业执照副本复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度以及申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件等申请材料。 提交申请后,相关部门会对申请材料进行审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误,申请人可以当场更正;如果材料不齐全或者不符合法定形式的,部门会当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。申请人应当根据要求补正材料,补正后符合要求的,才会进入下一步。 接下来是现场核查。食品药品监督管理部门会按照食品生产许可审查通则和细则的要求,组织对申请人的生产场所进行现场核查。核查内容包括场所的卫生条件、设备设施、工艺流程、人员管理等是否符合食品生产的要求。现场核查应当自受理申请之日起10个工作日内完成。 如果现场核查合格,申请人需要在规定时间内对现场核查中发现的问题进行整改。整改完成后,提交整改报告。食品药品监督管理部门会对整改情况进行核实。 最后是决定与发证。经审查,申请人的申请符合规定条件的,食品药品监督管理部门会作出准予生产许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品生产许可证;如果不符合规定条件的,作出不予许可的书面决定,并说明理由。

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