大姐工伤断了左手该如何赔偿？

首先，当遭遇工伤时，认定工伤是关键的第一步。根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。像大姐这种在工作中左手断掉的情况，符合该条规定的情形。单位需要在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未在规定时间内申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

接着，进行劳动能力鉴定。在工伤认定之后，需要确定工伤职工的劳动能力伤残等级。劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。大姐左手断掉，具体的伤残等级需要由劳动能力鉴定委员会根据相关标准来评定。根据《工伤保险条例》第二十一条，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。

最后，依据鉴定结果进行赔偿。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。例如，一次性伤残补助金的标准根据伤残等级不同而有所差异。根据《工伤保险条例》第三十五条至第三十七条规定，一级伤残的一次性伤残补助金为27个月的本人工资，二级伤残为25个月，以此类推。如果大姐被鉴定为五级至十级伤残，在解除或者终止劳动关系时，还可以获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体的赔偿标准和金额，要结合当地的规定和大姐的实际情况来确定。