儿子不赡养老人该如何处理？

如果儿子不赡养老人，首先要知道，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。《宪法》规定，成年子女有赡养扶助父母的义务。《民法典》也明确，子女对父母有赡养扶助的义务，子女不履行赡养义务时，无劳动能力或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利。这里的子女包括婚生子女、非婚生子女、养子女。

当遇到儿子不赡养老人的情况，可以采取以下措施：首先尝试协商，在平等自愿基础上，双方友好沟通，争取达成和解协议，这样有利于维护家庭和谐。若协商无果，可以找有关组织进行调解，比如当地的居民委员会、人民调解委员会等，在这些组织或中间人的主持下，分清是非、明确责任，促使双方达成协议。

要是协商和调解都无法解决问题，那么可以向法院提起诉讼。法院会依法审理，作出判决或裁定。如果儿子不履行生效裁判确定的义务，老人可以申请法院强制执行，比如冻结儿子的银行账户、划拨其存款等 。若儿子的不赡养行为情节恶劣构成犯罪，比如构成遗弃罪，还会依法追究其刑事责任，《刑法》规定，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

总之，老人的合法权益是受到法律保护的，通过这些途径可以保障老人能得到应有的赡养。

相关概念：

赡养：指子女在物质上和经济上为父母提供必要的生活条件，在生活上、精神上、感情上对父母应尊敬、关心和照顾。

遗弃罪：对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的行为。