偷别人东西交付该怎么处理？

首先，我们来解释一下这里涉及的几个法律概念。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。这里说的“偷别人东西”，如果符合上述条件，就可能构成盗窃罪。

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

不过，你提到偷了东西后又进行交付归还，这种情况在法律上属于退赃行为。退赃是指犯罪分子将犯罪所得的赃款或者赃物，直接退还被害人或上缴司法机关的行为。根据《最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见》，对于退赃、退赔的，综合考虑犯罪性质，退赃、退赔行为对损害结果所能弥补的程度，退赃、退赔的数额及主动程度等情况，可以减少基准刑的30%以下。也就是说，如果你积极主动地将偷来的东西交付归还，在量刑时法院会考虑这个情节，适当从轻处罚。

另外，如果盗窃的数额较小，尚未达到盗窃罪的立案标准，那么可能不构成犯罪，但仍会受到治安管理处罚。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。同样，主动归还财物的情节也可能会影响处罚的轻重。

综上所述，偷别人东西后交付归还，在法律上会根据具体的盗窃数额、情节以及退赃情况等多方面因素来进行处理。如果你已经意识到自己的错误并积极归还财物，这在法律评价中是一个有利的情节。