个人包工头拖欠工资该如何处理？

如果个人包工头拖欠工资，您可以通过以下几种方式来维护自己的权益。

首先，可以尝试和包工头协商。直接向他表明自己的诉求，要求他按照约定支付工资。协商是比较便捷的方式，如果能协商成功，就能快速解决问题。

若协商不成，您可以向当地劳动执法监管部门进行申诉举报。比如劳动监察大队，他们有权力对包工头的行为进行监督和管理。根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金 。这里的包工头作为实际用工方，若存在拖欠工资情况，劳动行政部门是可以责令其支付的。

您还可以考虑向第三人申请调解，比如向相关的人民调解委员会等机构申请，在中立第三方的主持下，促使双方达成一致，解决工资拖欠问题。

要是有仲裁协议，还能向仲裁委员会申请仲裁。平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。不过前提是双方有仲裁协议，没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。

若上述方法都行不通，您可以向人民法院起诉。人民法院受理公民之间因财产关系提起的民事诉讼，工资纠纷就属于财产关系纠纷范畴。要是私人包工头拖欠工资，劳动者有欠条的，可以直接准备好起诉状、欠条等材料去起诉；如果没有欠条，需要先申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，再准备起诉状、仲裁裁决书、和相应的证据去法院起诉。

另外，如果包工头拖欠工资的行为情节严重，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，这种情况下可以直接报警处理。

相关概念：

仲裁协议：是指双方当事人自愿将他们之间已经发生或者可能发生的争议提交仲裁解决的书面协议。

拒不支付劳动报酬罪：是指以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的行为。