大伯欠2000元钱该怎么要回来？

如果大伯欠了你2000元钱，想要把钱要回来，可以尝试以下几种方法：

首先是协商解决。这是最简便直接的方式，你可以找个合适的时机，心平气和地和大伯面对面沟通，诚恳地说明你目前对这笔钱有需求，希望他能尽快归还。在沟通时，注意保留相关的聊天记录或者通话录音，以防后续需要作为证据使用。

要是协商不成，还可以考虑申请支付令。根据法律规定，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合一定条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。《民事诉讼法》规定，债权人提出申请后，人民法院应当在五日内通知债权人是否受理。如果法院受理并审查后，认为债权债务关系明确、合法的，会在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。债务人应当自收到支付令之日起十五日内清偿债务，或者向人民法院提出书面异议。若债务人在规定期间不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。不过，如果债务人提出书面异议，支付令就会失效，需要转入诉讼程序。

若上述方法都行不通，那么可以选择诉讼方式。依据《民事诉讼法》第一百二十二条，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。在欠款纠纷中，民事诉讼实行“谁主张谁举证”的原则，所以在起诉前，你要收集好能证明你们之间存在债权债务关系的证据，比如转账记录、聊天记录、电话录音等。此类纠纷的诉讼时效一般为3年，从权利人知道权利被侵害之日起计算。为了保障日后判决能顺利执行，若发现大伯名下有房产或车子等财产，可先向法院提起诉前财产保全。

相关概念：

支付令：是人民法院依照民事诉讼法规定的督促程序，根据债权人的申请，向债务人发出的限期履行给付金钱或有价证券的法律文书。

诉讼时效：指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。

诉前财产保全：是指利害关系人因情况紧急，不立即申请财产保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在起诉前向人民法院申请，由人民法院所采取的一种财产保全措施。