在拼多多商家版开网店交了780元怎么要回来？

首先，要判断能否要回这780元，关键在于这笔费用的性质以及你和拼多多商家版之间的约定。

如果这780元属于押金性质，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当满足合同约定的退还条件时，你有权要求退还。比如合同约定你完成一定经营任务后退还押金，或者在你正常终止合作时退还。只要你符合这些条件，就可以依据合同要求拼多多商家版退还押金。

若这笔费用是服务费，就要看你和平台签订的服务合同具体条款。如果平台没有按照合同约定提供相应的服务，那么平台就构成违约。根据《民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这种情况下，你可以要求平台退还部分或全部服务费。

要是平台没有违约行为，而你单方面想要解除合同并要回费用，就需要看合同中关于解除合同和退费的约定。如果合同有约定在特定情况下你可以解除合同并退费，那么你可以按照约定来操作；若没有约定，你可能需要和平台协商解决。协商时，可以向平台说明你的实际情况和困难，争取对方的理解和同意退费。

如果协商不成，你可以考虑向消费者协会、市场监督管理部门等相关机构投诉，请求他们介入调解。还可以通过法律途径，向人民法院提起诉讼，来维护自己的合法权益。不过，诉讼需要耗费一定的时间、精力和费用，需要综合考虑自身情况后决定是否采用。