员工不服从加班该怎么处理？

在处理员工不服从加班这一问题时，需要依据相关法律法规来合理应对。首先，我们要了解关于加班的一些基本法律概念。加班，简单来说就是用人单位在劳动者原本正常的工作时间之外，额外安排其进行工作。我国法律对加班是有明确规定和限制的。

根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。这就意味着，用人单位安排加班并非是随意的，必须先与工会和劳动者进行协商，只有在双方达成一致的情况下，才能安排加班。

如果员工不服从加班安排，用人单位不能一概而论地进行处理。如果是在法律规定的正常协商程序下，员工无正当理由拒绝加班，用人单位可以根据公司合法制定的规章制度进行适当处理，但规章制度的制定必须符合法律规定，并且要经过民主程序和公示程序。例如，规章制度中明确规定无正当理由拒绝合理加班安排属于违反劳动纪律的行为，且该规章制度是经过员工代表大会或全体员工讨论等民主程序制定，并向员工进行了公示的，那么可以按照规定进行相应的纪律处分。

然而，如果用人单位安排的加班不符合法律规定，比如没有与员工协商、加班时间超过法定上限等，员工有权拒绝加班，并且用人单位不能因此对员工进行处罚。此外，根据《中华人民共和国劳动法》第四十二条规定，在发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的等特殊情形下，延长工作时间不受第四十一条规定的限制。但即便在这些特殊情况下，用人单位也应当按照法律规定支付加班工资。

所以，当员工不服从加班安排时，用人单位首先要审查自己安排加班的行为是否合法合规，然后再根据具体情况进行合理处理，以避免不必要的法律风险。