没签合同拖欠工资该如何起诉对方？

在没签合同且遭遇拖欠工资的情况下，起诉对方需要按照一定的法律流程来进行。首先，我们要明确一些基本的法律概念。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，虽然没签书面合同，但只要存在实际的用工关系，就形成了事实劳动关系。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

接下来是起诉的具体步骤。第一步是收集证据。证据是打赢官司的关键，即使没有书面合同，也有很多可以证明劳动关系和工资拖欠事实的材料。比如工资支付记录，像银行转账记录、微信或支付宝的转账截图等，上面一般会显示支付方和金额；工作证、考勤记录、同事的证人证言等也能作为证据。这些证据可以证明你为该单位提供了劳动，以及工资的具体情况。

第二步是向劳动仲裁机构申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。所以，劳动仲裁是起诉的前置程序，必须先经过仲裁。你需要准备好仲裁申请书，详细说明你的诉求和事实理由，并提交之前收集的证据。

第三步，如果对仲裁结果不满意，才可以向法院起诉。向法院起诉时，要向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据。起诉状要写清楚原告和被告的基本信息、诉讼请求（比如要求支付拖欠的工资、未签合同的双倍工资等）、事实和理由。法院受理后，会按照法定程序进行审理，包括开庭、质证、辩论等环节，最终作出判决。

在整个过程中，要注意遵守法律规定的时间节点，比如仲裁和诉讼的时效等。同时，要保持理性和冷静，按照法律程序维护自己的合法权益。