个人、法人和企业能否宣布破产，资不抵债时法人要承担什么责任？

首先来探讨个人、法人和企业能否宣布破产的问题。

在我国法律体系中，对于企业而言，依据《中华人民共和国企业破产法》第二条规定，企业法人不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务或者明显缺乏清偿能力的，依照本法规定清理债务。也就是说，符合上述条件的企业法人是可以向人民法院提出破产申请的，包括重整、和解或者破产清算申请。这是法律赋予企业在经营困境时的一种合法途径，通过破产程序可以对企业的资产和债务进行合理的清理和分配。

而对于个人，在我国目前并没有个人破产制度。不过，部分地区已经开始进行个人破产制度的试点探索。个人在面临资不抵债的情况时，无法像企业那样依据统一的破产法律程序来处理债务问题。

接下来分析资不抵债时法人要承担的责任。

如果是有限责任公司，根据《中华人民共和国公司法》第三条规定，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任。在这种情况下，法人一般不需要以个人财产对公司债务承担无限连带责任，只要股东履行了出资义务，法人的责任主要是在公司资产范围内承担债务。

但是，如果法人存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的行为，根据《公司法》第二十条第三款规定，应当对公司债务承担连带责任。例如，法人将公司财产与个人财产混同，恶意转移公司资产等行为，就可能需要对公司债务承担个人责任。

如果是一人有限责任公司，法人即股东如果不能证明公司财产独立于股东自己的财产的，应当对公司债务承担连带责任。这是因为一人有限责任公司的股东更容易出现财产混同的情况，法律作出这样的规定是为了保护债权人的利益。

对于合伙企业等非法人组织，普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任。法人如果作为普通合伙人，在企业资不抵债时，需要以个人全部财产来偿还企业债务。

总之，企业能否破产以及法人在资不抵债时承担的责任，要根据不同的企业类型和具体情况，依据相关法律规定来确定。