上诉期是否以最后一个被告签收为准？

在法律中，上诉期并不一定是以最后一个被告签收为准。上诉期是当事人不服地方人民法院第一审判决或裁定，向上一级人民法院提起上诉的有效期限。

对于判决，依据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百七十一条规定，当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。对于裁定，当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。

这里所说的“送达之日”，一般是针对每个当事人分别计算的。也就是说，每个被告的上诉期是从其各自收到判决书或裁定书的日期开始计算。比如，被告A在1月1日收到判决书，那么被告A的上诉期从1月1日起算15天；被告B在1月5日收到判决书，被告B的上诉期则从1月5日起算15天。

所以，上诉期不是以最后一个被告签收为准，而是按照每个被告实际签收法律文书的时间分别计算。各个被告要根据自己收到文书的时间，及时把握上诉期，以免错过上诉的权利。