看守所不给食物是否违法？

在我国，看守所不给被羁押人员提供食物是违法的行为。

首先，从基本人权保障角度来看，被羁押人员虽然人身自由受到限制，但是他们的生命权、健康权等基本权利依然受到法律的保护。提供必要的食物以维持被羁押人员的生存和健康，是保障其基本人权的重要体现。

依据《中华人民共和国看守所条例》第二十三条规定，人犯在羁押期间的伙食按规定标准供应，禁止克扣、挪用。这就明确了看守所具有按照规定为被羁押人员提供食物的法定义务。该规定旨在确保被羁押人员能够获得足够的营养，保障其在羁押期间的基本生活需求。

如果看守所存在不给食物的情况，这明显违反了上述法律规定。被羁押人员或者其家属可以通过合法途径进行维权。比如，可以向看守所的上级主管部门进行反映，要求调查处理；也可以向人民检察院驻看守所检察室提出申诉，人民检察院作为法律监督机关，有职责对看守所的执法活动进行监督，保障被羁押人员的合法权益。同时，如果因看守所不给食物的行为导致被羁押人员身体受到损害的，被羁押人员还可以依法要求相应的赔偿。