喝含有酒精食品或药品驾驶会构成犯罪吗

喝含有酒精的食品或药品后驾驶机动车，达到醉酒驾驶标准的，会构成犯罪，按危险驾驶罪追究刑事责任。

首先来理解一下危险驾驶罪这个法律概念。危险驾驶罪是指在道路上醉酒驾驶机动车，或者在道路上驾驶机动车追逐竞驶，情节恶劣的行为。简单说，就是一些危险的驾驶行为，严重威胁到公共交通安全。

根据《刑法》规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金 。这里关键在于“醉酒驾驶标准”，一般来说，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为即属于醉酒驾驶。

在实际情况中，对于喝含有酒精食品或药品驾驶是否构成犯罪，需要具体分析。如果确实是因为食用了含酒精的食品或药品，比如藿香正气水等，导致血液酒精含量达到醉酒标准，同时如果驾驶者明知该食品或药品含有酒精，仍然在食用后驾车，这种情况下是可能构成危险驾驶罪的。例如之前有案例，有人大量喝了藿香正气水后开车，被查出血液酒精含量达到醉酒标准，而且药店之前告知过其药品含酒精不能开车，最后法院就判决其构成危险驾驶罪。

不过，如果是在不知情的情况下，食用了含酒精的食品或药品后开车，且能够证明自己确实没有故意为之，比如说明书未明确提示等情况，在认定是否构成犯罪时会综合多方面因素判断，但这并不意味着就一定不构成犯罪，最终还是要依据具体案件事实和相关证据来确定。总之，为了自身和他人安全，服用含酒精食品或药品后，尽量避免开车。