别人借钱开赌场不还是否犯法？

首先，我们来分析借钱用于开赌场这个行为。开设赌场是一种严重的违法犯罪行为，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。所以，借钱人用借来的钱去开赌场，其开赌场的行为本身就触犯了刑法。

接下来看借钱不还的问题。一般的民间借贷中，如果借款人不按照约定还钱，出借人可以通过民事诉讼等合法途径要求其还款。然而，在这个案例中，借款用途是用于违法犯罪活动。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十三条，出借人事先知道或者应当知道借款人借款用于违法犯罪活动仍然提供借款的，人民法院应当认定民间借贷合同无效。也就是说，因为这笔钱被用于开赌场这一违法活动，你们之间的借贷合同可能会被认定为无效。

当借贷合同无效后，虽然钱还是需要返还，但可能无法按照原来约定的利息等方式来主张权利。如果出借人明知对方借钱开赌场还提供借款，出借人的债权可能无法得到完全像正常借贷那样的法律保护。而且，出借人可能也会面临一定的法律风险，比如可能会被认定为对违法犯罪活动有一定的帮助行为。如果出借人事先并不知晓借款人的违法用途，在发现后可以及时采取措施，向公安机关报案等，然后根据司法机关的处理结果，看能否通过合法途径追回款项。