食品包装上没有配料表是否违法？

食品包装上没有配料表是违法的。

从法律规定来看，《中华人民共和国食品安全法》第六十七条明确规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配料表等事项。这意味着，凡是预包装食品，也就是预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，都必须在包装上清晰标注配料表。

这样规定是有重要意义的。对于消费者而言，配料表能帮助我们了解食品的成分，从而判断其是否符合我们的饮食需求、健康状况等。比如，有过敏体质的消费者，通过配料表可以查看食品中是否含有会引起自己过敏的成分；关注健康的消费者，也能根据配料表中的营养成分、添加剂等信息，合理选择适合自己的食品。

如果食品包装上没有配料表，商家就违反了法律规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条规定，违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：其中就包括生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书不符合本法规定的情形。所以，食品包装上没有配料表这种行为是要受到法律制裁的。