没提前一个月说离职，公司不发工资这种做法合法吗？

这种做法是不合法的。以下为你详细解释：首先，劳动报酬是劳动者付出劳动后应得的合法收入。即使劳动者没有提前一个月通知用人单位离职，只要其正常提供了劳动，用人单位就应当按照约定支付工资。其次，依据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。并且在解除或者终止劳动合同时，用人单位应当一次性为劳动者结算工资。也就是说，公司不能因为劳动者未提前一个月通知离职就克扣或者拒绝发放工资。如果遇到这种情况，劳动者可以通过向劳动保障部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。