抵押给大叔做担保是否合法？

在探讨抵押给大叔做担保是否合法这个问题之前，我们需要先了解一下抵押担保的基本概念。抵押担保是指债务人或者第三人不转移对某一特定物的占有，而将该财产作为债权的担保，债务人不履行债务时，债权人有权依照法律规定以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。

从法律层面来看，抵押担保是否合法主要取决于是否符合相关法律规定。《中华人民共和国民法典》第三百九十五条规定，债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：（一）建筑物和其他土地附着物；（二）建设用地使用权；（三）海域使用权；（四）生产设备、原材料、半成品、产品；（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；（六）交通运输工具；（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。抵押人可以将前款所列财产一并抵押。同时，根据第四百条规定，设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：（一）被担保债权的种类和数额；（二）债务人履行债务的期限；（三）抵押财产的名称、数量等情况；（四）担保的范围。

所以，抵押给大叔做担保本身并不存在因为对方是“大叔”就不合法的情况。只要满足以下条件，这种抵押担保就是合法有效的。首先，用于抵押的财产必须是抵押人有权处分的财产，也就是说你对要抵押的物品拥有合法的所有权或处分权。例如，如果是抵押自己名下的房产，你必须有该房产的产权证书。其次，需要签订书面的抵押合同，明确双方的权利和义务，包括被担保债权的种类和数额、债务人履行债务的期限、抵押财产的详细情况以及担保的范围等内容。最后，有些抵押物还需要办理抵押登记手续，根据《民法典》第四百零二条规定，以本法第三百九十五条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。

然而，如果在抵押担保过程中存在欺诈、胁迫等违背当事人真实意愿的情况，或者抵押物本身存在权利瑕疵，比如该财产已经被法院查封、扣押等，那么这种抵押担保可能会被认定为无效。此外，如果抵押合同的内容违反法律、行政法规的强制性规定，也会导致抵押担保不合法。

总之，抵押给大叔做担保在符合法律规定的条件下是合法的。但在进行抵押担保时，一定要谨慎，了解相关法律规定，确保自己的合法权益不受侵害。如果对抵押担保的具体操作和法律问题存在疑问，建议咨询专业的律师。