售卖桶装精酿啤酒是否违法？

售卖桶装精酿啤酒是否违法需要分情况来看。

首先，我们来了解一下相关的法律规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。啤酒属于食品范畴，所以售卖桶装精酿啤酒一般情况下是需要取得食品经营许可的。

此外，如果涉及到生产桶装精酿啤酒，还需要遵守《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等相关规定。因为啤酒生产属于工业产品生产，需要取得相应的生产许可证。

如果没有按照法律规定取得相关许可就售卖桶装精酿啤酒，那就是违法行为。可能会面临行政处罚，比如没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

不过，如果是符合一定条件的小作坊、食品摊贩等，可能会按照各地方制定的具体管理办法执行。比如有些地方允许小作坊在符合一定条件下生产销售部分食品，包括精酿啤酒，但也会有严格的监管要求和限制。所以，要确定售卖桶装精酿啤酒是否违法，关键在于是否依法取得了相应的许可和符合相关规定。