关于公司制企业的下列说法不正确的是，这句话对吗？

首先，公司制企业是指按照法律规定，由法定人数以上的投资者（或股东）出资建立、自主经营、自负盈亏、具有法人资格的经济组织。公司制企业主要包括有限责任公司和股份有限公司两种形式。

从法律角度判断关于公司制企业说法的正确性，需要依据众多相关法律规定。比如《中华人民共和国公司法》，这部法律对公司制企业的设立、组织架构、运营管理、股东权利义务等方面都有详细规定。

对于公司的设立，《公司法》规定，设立有限责任公司，应当具备下列条件：股东符合法定人数；有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额；股东共同制定公司章程；有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；有公司住所。如果有人说设立有限责任公司不需要制定公司章程，那显然这个说法就是不正确的，因为这违背了《公司法》的明确规定。

在股东权利方面，《公司法》赋予股东资产收益、参与重大决策和选择管理者等权利。要是有说法称股东没有查阅公司财务会计报告的权利，这也是错误的，因为《公司法》规定股东有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、董事会会议决议、监事会会议决议和财务会计报告。

所以，判断关于公司制企业说法是否正确，关键在于对照《公司法》等相关法律法规的具体条款，看其是否符合法律规定。