订立合同是否必须采用书面形式？

在我国，订立合同并不一定必须采用书面形式。

合同是当事人之间设立、变更、终止民事关系的协议。合同的形式是指合同当事人达成协议的表现形式。依据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

口头形式的合同，是指当事人只用语言为意思表示订立的合同，比如我们日常生活中的一些小额交易，在菜市场买菜、在商店买日用品等，很多时候都是通过口头形式订立合同，这种口头合同只要是双方真实意思表示，内容不违反法律法规的强制性规定，同样具有法律效力。

然而，有些情况下法律是明确要求必须采用书面形式订立合同的。比如，根据《中华人民共和国民法典》第七百零七条规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。再如，建设工程合同、技术开发合同等，法律一般也要求采用书面形式。这是因为这些合同往往涉及的金额较大、履行期限较长、法律关系较为复杂，采用书面形式可以明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生，一旦发生纠纷也便于举证和解决。

所以，订立合同不一定非得采用书面形式，但对于一些重要的、复杂的合同，为了保障自身权益，最好还是采用书面形式。