在不知情的情况下卖了假酒会承担什么责任？

在不知情的情况下卖了假酒，需要承担的责任可能包括民事责任、行政责任，在特定情形下还可能涉及刑事责任。

从民事责任来看，依据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。如果消费者饮用假酒导致身体不适或遭受其他损害，即便你不知情，消费者也有权要求你进行赔偿。你在承担赔偿责任后，若能证明产品缺陷是生产者造成的，可以向生产者追偿。

在行政责任方面，《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。不过，如果不能证明自己履行了进货查验等义务，市场监督管理部门可能会没收违法所得和违法销售的假酒，并处以罚款。情节严重的，还可能吊销许可证。

关于刑事责任，《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。虽然你不知情，但如果销售假酒的金额达到一定标准，或者造成了严重危害人体健康的后果，司法机关可能会综合多方面因素判断是否构成犯罪。如果能够证明自己确实不知情且积极配合调查，在量刑时可能会予以考虑。