不定时工作每周工作时间不能超过多长时间？

不定时工作制是一种因工作性质和工作职责的限制，劳动者的工作时间不能受固定时数限制，而直接确定职工劳动量的工作制度。这种工作制常见于企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员和其他因工作无法按标准工作时间衡量的职工等岗位。

在我国，对于不定时工作制并没有明确规定每周的最长工作时间。依据《中华人民共和国劳动法》第三十九条规定，企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。这里的“其他工作和休息办法”就包含了不定时工作制。也就是说，企业实行不定时工作制需要经过劳动行政部门的审批。

虽然法律没有对不定时工作制的每周工作时间进行明确限制，但这并不意味着企业可以随意安排员工的工作时间。企业仍然要遵循《劳动法》中关于劳动者权益保护的基本原则。例如，要保障劳动者的身体健康，合理安排工作任务，不能过度压榨员工。如果劳动者因工作强度过大、工作时间过长导致身体出现问题，劳动者有权维护自己的合法权益。

同时，即使是不定时工作制，企业也应该按照国家有关规定，在保障劳动者身体健康并充分听取劳动者意见的基础上，采用集中工作、集中休息、轮休调休、弹性工作时间等适当方式，确保劳动者的休息休假权利和生产、工作任务的完成。此外，如果劳动者在法定节假日工作，企业通常需要按照规定支付加班工资。

劳动者如果对工作时间安排存在疑问或者认为自身权益受到侵害，可以与企业进行协商沟通。若协商不成，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。