办榨油坊有哪些新规政策？

办榨油坊涉及到多个方面的新规政策，下面为您详细介绍：

首先是证照办理方面。根据《食品生产许可管理办法》，榨油坊属于食品生产加工行业，需要办理食品生产许可证。这要求榨油坊有与生产相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；有相应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。在申请时，要按照规定提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。

其次是生产标准方面。依据《食品安全国家标准 植物油》等相关标准，榨油坊生产的食用油要符合相应的质量和卫生标准。例如，对食用油中的酸价、过氧化值等指标有严格的限制，这些指标关系到食用油的品质和安全性。酸价过高说明油脂氧化程度较高，而过氧化值过高则可能产生一些有害物质，影响人体健康。榨油坊需要配备相应的检测设备或者委托有资质的检测机构对产品进行定期检测，确保产品质量达标。

再者是卫生要求方面。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当保持生产经营场所环境整洁。榨油坊的生产车间要定期进行清洁和消毒，操作人员要持健康证明上岗，遵守食品生产操作规范，防止食品受到污染。比如，要穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生等。同时，对于生产过程中使用的原材料、包装材料等也要符合相应的卫生标准。

另外，在环保方面也有要求。榨油坊产生的废水、废渣等废弃物要按照环保规定进行处理，不能随意排放。一些地方可能要求榨油坊安装污水处理设备，对生产废水进行处理后达标排放，以减少对环境的污染。