个体工商户卖蔬菜有什么免税新政策？

个体工商户销售蔬菜的免税政策主要涉及增值税和企业所得税（个体工商户缴纳个人所得税）。

首先是增值税方面，根据《财政部 国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》（财税〔2011〕137号）规定，对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。这里的蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，也属于本通知所述蔬菜的范围。但是，各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。也就是说，个体工商户只要是从事蔬菜批发、零售业务，不管是销售新鲜蔬菜还是经过简单加工的符合规定的蔬菜，都可以享受免征增值税的政策。

其次，在个人所得税方面，个体工商户从事种植业、养殖业、饲养业、捕捞业，且经营项目属于农业税（包括农业特产税）、牧业税征税范围的，其取得的“四业”所得暂不征收个人所得税。虽然卖蔬菜不完全等同于“四业”中的明确列举，但如果个体工商户以销售自产自销的蔬菜为主，部分地区可能会根据实际情况给予一定的税收优惠或者减免政策。不过具体执行还需要参照当地税务部门的规定和要求。 个体工商户要享受这些免税政策，一般需要按照规定进行税务登记，并按要求进行纳税申报，如实填写相关信息。如果在实际操作过程中遇到疑问，可以及时向当地税务机关咨询。